밥솥 없이 밥 짓는 전자레인지 용기 선택 기준

밥솥 없이 전자레인지만으로 갓 지은 밥의 맛과 식감을 구현하려면, 용기 선택이 무엇보다 중요합니다. 저는 다양한 재질과 형태의 전자레인지용기를 테스트하며 물 흡수·증발·열 분포 과정을 최적화할 수 있는 핵심 요소를 찾아냈습니다. 이 글에서는 용기 재질, 용량과 크기, 형태와 깊이, 뚜껑 방식, 열전도율·보온성 다섯 가지 기준을 상세히 설명합니다. 이 기준을 따르면 누구나 언제든 간편하게 전자레인지로 맛있는 밥을 지을 … Read more